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把作坊的事情和村长说了之后,周越算了算,豆瓣酱的发酵时间也差不多了,他就赶紧去查看了下,又特别是他加了灵泉水的那一坛。
六个半人高的大坛子整齐的放在墙边,周越脚步丝毫不带停歇的走到了最里面的那个坛子边,小心翼翼的揭开了盖子。
想象中腐烂发臭的味道并没有传来,倒是熟悉的酱香味中带着一股格外清爽的味道,周越一喜,用干净的筷子挑了一点放到嘴里品尝。
香味醇厚,不过稍微咸了那么一点点,但味道却比他在现代吃过的很多豆瓣酱味道都好!
周越可不会认为这是自己手艺的功劳,这很显然是灵泉水的功劳。
又把其他几个坛子里的豆瓣酱弄出来尝了尝,味道差了不止一个档次,周越没有丝毫犹豫的把灵泉水加进了剩下的几个坛子中,准备先吃最里面的那一坛,其他的等它们和灵泉水一�
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